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  • 11月 19 週日 200613:30
  • 【食記】牛角


這個月的行程滿滿滿,滿到有點吐奶了(天蠍的朋友太多了),滿到發現自已的桌面放置了不少的美食!!
(這個月還不太趕量體重,不過穿衣服有點緊緊了!嚇!!)
『牛角』
好吃的炭火燒肉店,燒肉這東西,真是一分錢一分貨,吃到飽的店當然完全無法相比擬
附帶一提 他B1的三多坊有應徵小姐吶,若月滿全勤底薪七萬!!!(好心動呀,不過我怕媽媽桑會退貨 =口=")
這家店已經陸續光臨有一年半左右了,大致上有抓到比較好吃的料理,不過因為這月只有我和周董自個來吃,點的食材並不多
每來必點的 『鹽蔥牛五花』 肉質鮮嫩!!
這是附上的蔥,肉片烤熟務必要包蔥吃,味道相當的香,蔥配白飯吃,也是很下飯的。
有時我們還會吃太多的蔥要加點,加點蔥要+20扣
肉上鍋嚕!服務生都會先行在鐵板上面抹油,無須擔心肉會沾黏的問題
這是豬頸肉,比較肥一點,吃起來的口感滿特別,不會很油膩
牛角的食材料理都相當的有味道,所以務必點白飯來食用,醬料的部份可以自行斟酌,我個人是顯少加醬料的,
這月去吃有看到新增湯麵類的,不過看料理的搭配全然不吸引我=口=",感覺就是混搭風。
這家的奶油金針菇也是必點的食材之一,其餘的食材部份,吃起來就沒有啥驚豔的感覺(普普)
牛舌-網路上滿多人說好吃,不過我居然吃不太出來味道=口="
三角飯糰-就是把飯用成三角型,不如點飯來的實在點
石鍋拌飯-鍋巴不夠及不夠入味,目前吃過好吃的拌飯在東大門
他食料只要是味噌料的都不太欣賞,去那點的食材建議都鹽醬或鹽蔥醬。
價格部份,個人覺得有點小貴,一份肉的份量不是很多,比較適合三五好友聚餐,不太建議大型聚會。
若想多嘗試都不同口感的食材,可以從套餐先下手,套餐印象中有含上面介紹的肉,不過我們是習慣性
單點,他的甜點也是不錯的選擇,招牌冰淇淋很香醇(會灑上黃豆粉)
牛角日式炭火燒肉(頂好店)
地址:台北市大安區仁愛路4段27巷34號
電話:02-27514514
停車場:有 1H/60
價格:1人約500左右
(兩個人我們通常是點三份牛五花/豬頸肉+一盤隨意點+兩飯+兩飲料)
不過有次和餓死鬼朋友去吃,差點破千!!
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  • 個人分類:呆丸美食日誌
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  • 11月 09 週四 200601:21
  • 【食記】霸味薑母鴨


正所謂的春耕.夏熟.秋收.冬進補,又到了進補的好時機嚕!!(一年四季都在補=口=")
這家霸味薑母鴨,是一家連鎖的店家,每個店家的口感都大同小異,目前嘗試過的店家有 東湖(民權隧道口那)、三重及新莊,今日介紹的是新莊店面。
在小時候,這店家本來只是小小的一個店面,之後因為座位場場爆滿,就慢慢的拓展成三家店面的大小,有時天氣冷還需要排隊,也接受外帶喲!! 不過有次冬至外帶,人或許真太多了,那阿姨的口氣並不是相當的好,不過食物好吃才是最重要的呀!
這是二份鴨肉的鍋,通常第一回合-必點有鴨血.香菇.豆皮.凍豆腐<--這些店家會連同湯同一起煮送上來
高麗菜.金針菇.豬血<--會送上盤子,自行添加 ... 
因為這家店面是採用比較多的阿姨,除了木炭是男生在烤,有時口氣或服務態度會有較為不佳的狀況,不過我想這不太會影響到我用餐的心情,有時要加湯或加料 或許人太多,亦或沒這樣多鍋爐,有時會些時的等一下,請耐心等候,所以請不要等鍋爐都沒食物了,才加點,情況不對,請就叫阿姨來加點吧!
不過真正會等最久的是這道必點的 ... 麵線呀
這真的不是我在說,看湯底就知道油油油..(肥胖的根源=口=)
但真的香,超愛吃這個的,有時肚子有很大空間,還會在點到第二盤,不過挑食的我-會把油蔥給挑出來(老闆真的很忙,請別叫他挑掉油蔥)
這道料理是當場叫,當場下鍋的,除非人太多,有時會看到煮麵的阿姨,用超豪邁的方式下麵線。
 這隻狗..是這次的意外訪客
當我們正啃著鴨肉時,這隻狗用他水汪汪的眼睛,看著我們,可惜沒動畫,他尾巴可搖的利害咧,他的主人是個小胖弟,不停忙著吃的小胖弟,我想他應該是餓壞嚕,不過因為主人就在隔壁桌,不太好意思打賞骨頭給它! 
基本上,五個人這樣點菜的話,一個人約莫200左右,若要點一些單盤價位比較高的,就難說嚕,像內臟之類的,有些價格就小高,不過尚可接受,湯頭的部份,一開始建議不要先喝,因為有些東西還沒入味,會有種湯湯水水和酒是分開的感覺,等滾個十來分,味道就相當的香濃嚕。
不過小小的說一下,個人偏好民權隧道口那家,因為那家湯頭較為濃厚,只是地點的關係,只有去那吃過兩次!
新莊霸味薑母鴨
地址:新莊市復興路一段63號1F
停車場:有 (旁邊就是新莊運動公園嚕) 
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  • 個人分類:呆丸美食日誌
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  • 10月 14 週六 200621:08
  • 【住】墾丁花園紅了


「花園紅了」是溫馨小巧民宿,有峇里島風格的花園及房間。
在距離沙灘不到100公尺,夜晚坐在房內您還聽得見巴士海峽海水拍打著船帆石的岸邊,舒適的超大雙人床,精心佈置的巴里島風情套房,滿窗綠意和海浪聲伴您入宿。陽光、熱情、海浪聲就是這裡的生活寫照。位置在墾丁船帆石附近,比較適合喜歡農莊式的玩法。
連續兩年的墾丁行都光顧花園紅了,走進屋裡,一時間會有錯覺,像是走進峇里島般,家具擺飾有著濃濃的南洋風,綴上輕柔如薄紗的白色門簾,空氣中流溢著一股濃濃的悠閒風情。去年入住精緻家庭房,位於1樓面向花園半開放式庭院,庭院外有桌椅,晚上開著沙窗聆聽著夏的氣息,是一種大大的滿足,外加超大型的浴缸,用個花瓣浴,泡走一身的疲憊。

一樓庭園外的景觀,前方就坐擁一片碧海藍天
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  • 個人分類:就是愛呆丸
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  • 9月 28 週四 200623:41
  • 【食記】巷子


巷子-意大利麵鋪
此店家是這星期小新新大力推的店家,短短不到四天內,我居然光顧了二次,突然覺得瘦身之路離我越來越遙遠了(一口一")
先前吃過的意大利麵有兩家,分別是貝里尼和隨意鳥地方,先說說我給這兩家的評價
貝里尼-比較強調朋友聚餐,若是情侶一起去的話,份量太大,變化的菜色顯少,醬汁的部份是巷子來的美味多了,不過這真的是家人和朋友聚會的好地方,座位很多。
隨意鳥地方-唔..友人推薦的,真的是鳥地方,印象中叫了白酒蛤蜊,只能用食材非常不新鮮來形容,且價錢比外頭來的高,就算朋友請客也不太會想在去,只能說那是個吃氣氛的地方,呼吸裡面的空氣即可。
巷子部份,目前去過兩家店,分別是忠孝店和民生店,不知是不是位理地置的不同,民生店的價錢稍微偏高,不過可以任意點選菜單上任一杯飲料,忠孝店有限定飲料(如紅茶、咖啡之類),忠孝店沒有冰淇淋,雖然小新新有推冰淇淋,但兩次飯後甜點分別點了焦糖布丁和提拉米蘇
焦糖布丁...提拉米蘇被我吃下肚了,才想起尚未拍照="=,兩種甜點都相當的好吃,若是兩人以上去吃的話,建議可以點選不同的甜點及麵食,一起分享。
兩次來都是點這道料理-青醬雞肉,醬汁是用九層塔做成的,吃起來好香,雞肉也相當的嫩,剛上菜肉燙嘴的咧。記得和店員索取起司粉,瘋狂灑上,吃的痛快。(完全不敢思考卡洛里到底多少= =)
花椰臘腸-(印象中是這子叫的)此種臘腸有種煙燻的口感,在Costco也曾經買過類似味道的煙燻臘腸,單吃也相當的香濃,加上花椰菜的組合,味道真的很棒。
這兩道分別是 白汁蛤蜊(上)和墨魚麵(下)  明明記得有照蛤蜊照片,但就是找不到>"<
白汁蛤蜊-這道料理也可以做成番茄口味的,只是我們家的女孩子好像都偏好白醬吶,蛤蜊真的相當的肥美,吃下去還會被湯汁燙到,比較好笑的是明明表妹不愛吃蛤蜊,居然神奇般的點了蛤蜊意大麵= ="<--裝笑維
墨魚麵-唔,只能說我對於魚類的產品比較沒有那樣有興趣,此道菜是由我們辣妹-如儀點的,還阿莎利的和店員說要大辣,試吃了一口,他們的辣真的夠勁,吃下去有麵條的香味,等麵條滑到喉嚨時,真的他咩的辣,後勁我卡意,但至於這道麵好不好吃,我就沒啥感覺,只記得辣味口感,不過愛吃墨魚的,都說這道讚。
巷子由於店面都較小,所以用餐時間都會建議務必要去電訂位喲,且麵的份量其實滿多的,可以要求店員,麵少點醬汁多點,這樣比較不會浪費,餐後飲料的部份,我大力不推"香蕉巧克力冰沙",此道飲料,喝下去有種完全不協調的美感,就是先嘗到香蕉味,入咽喉有股非常甜甜甜的巧克力味,真的太芭芭拉了,不過若勇於創新和嘗試的,或許可以點這道飲料 ; 我點的是花果茶,味道還滿一般的,和外面店面所調成的飲料差不了多少,飯後果然來杯茶是美好的(<--其實是幻想可以去油膩,不知到可不可以去卡洛哩)
忠孝店
電話:02-87713114
地址:台北市大安區忠孝東路4段216巷40弄14號
停車場: 有 60/1H
民生店
電話:02-27560994
地址:台北市松山區民生東路5段144巷4號
停車場: 有 30/1H (平日價)
營業時間: 平日 11:30-22:00
假日 11:30-22:00
休假日: 每週休星期一
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  • 個人分類:呆丸美食日誌
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  • 9月 27 週三 200623:07
  • 【食記】晃士家


豬排專賣店-晃世家
初次吃到豬排飯,是在日本,因為大伙逛秋葉原逛到腿都要斷了,加上我們超隨性,完全沒有行程,沒有地圖,就靠著微笑的本能,踏上完全不熟悉的日本街道,延著路上的香味,找尋到今午要吃的伙食-豬排飯,真的為日本人的貼心覺得感動,日文笨拙的我們,不斷的要和店員小姐確認,我們要點菜色的到底會是什麼,店員小姐手腳並用的和我們說明,高麗菜絲、飯和味噌皆可再來一碗,上菜時,看到盤子裡肉和菜都很貼心的區分成一塊一塊的,肉是油炸過,所以肉上面還放了一層鐵網,吃起來不由不膩,貪嘴的我有一個很大的壞習慣,非常討厭湯湯水水的混在一起,那時看到這樣的情況,深深感受到這樣一個分類的小動作,真的會令顧客覺到很窩心。
回國之後,還是對於豬排飯念念不忘,不過俗話說的好,真的是物以類聚 ; 貪嘴的我,當然也有一群貪嘴的朋友,在朋友的介紹下,初次光臨的晃世家,第一次吃的豬排是朋友狂推的乳酪豬排,倡導細攪慢嚥的我,完完全全不適合這道菜,因為乳酪過冷,真的滿噁的!之後,多方的嘗試,我找到我最愛的組合嚕
這道叫雙色美人套餐
不過最近我過去吃,店家有換經營方式,現在可以用配對的方式,這是海老+里肌肉。里肌肉在這有分兩種,一種叫里肌肉 ; 另一種叫小里肌肉,里肌肉的肉質比較有嚼勁,比較厚實了點。小里肌肉比較軟嫩,口感吃起來一級棒。
這道是小里肌肉套餐
高麗菜絲,不夠也是可以和店員索取喲。
這個是附贈的小菜,最上方是芝麻,用棒子磨碎後,淋上濃厚的醬油膏,豬排沾取食用 ; 下方是兩道醃小菜,我偏好醃製類的東西,特別喜愛,不過友人有指出,覺得太酸不適合,不過是超合貪嘴的我,愛吃醃小黃瓜的我,有次還嘗試自行醃製,味道還算不賴,只是不酸,反而出其的辣。(謎之聲:我辣椒加太多了嗎= =?)
白飯和味噌湯
晃世家是日式的豬排專賣店,相對的日本米飯,散發出清甜的香氣,我特愛食用。味噌的部份,我到是覺得台灣的口味平易近人,日本的味噌怎喝都喝不習慣,都覺得很空虛。(媽媽說:女孩子說空虛不好,但我只能用這樣的字眼來形容那時的感受)
另外有售可樂餅,乳酪和蔬菜可樂餅都相當的美味,是我吃過最美味的可樂餅,只是套餐的份量很多,建議點可樂餅至少3-4人,2人的會可能胃會飽到頭頂上來 ; 這裡上述的肉類,還有玉子燒、紫蘇、泡菜豬排..etc,但既然是豬排專賣店,不二選擇還是以里肌肉類為主,中間有夾層的,可能有些人的口味比較無法接受,會甚至會覺得肉很少,反而都是配料比較多>"<
另外有點過他的小菜,如炸香菇、豆腐..ect,不過只能說道..即然是豬排專賣店,還是吃豬排的好!其它小菜類也是有種嚴重的空虛感,印象中豆腐一上菜,我有種臉歪掉的感覺。
餐後有甜點和飲料,甜點大致上多是手工冰淇淋,口感很濃厚喲,每次都好期待是紅豆口味的,很香。
這家店也陸續光臨了兩年左右,不過近期經營方式有變動,服務就差很多了,感覺變糟了,上次我們在門口站了好久,都沒有出來招待,明明櫃檯也看見了我們,他就一直和我的四目相望,就忙碌的低下頭算帳,也沒叫人來服務,很想轉身離開,不過那停車位真的一位難求,都特地來了>"< ,肉的部份有小小感覺到量有變少,不知道是不是我的幻覺,不過肉還是很好吃,之前都不接受電話訂位,從今年起有電話預約嚕,沒記錯的話,可接受七日內的預約,終於不用花好久的時間等候。下次找個時間去那聚聚,但若服務態度還是很糟的話,或許我要在尋找愛用店家嚕= 3=
店家電話02-2702-2976
店家地址:北市仁愛路四段266巷15弄4號1樓(國泰醫院旁,仁愛國小斜對面)
有停車場:60/1H~
不接受刷卡,七日內電話預約
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